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Pastel de nata Crudo

Las grasas trans no son buenas para una sana nutrición. Sin embargo, están en demanda por muchas y variadas razones de calidad. Por ejemplo, hacen que los alimentos se vean crujientes, y sean más estables, por lo que los alimentos duran más tiempo en los estantes y cuestan menos.

Sin embargo, son un peligro para su corazón y ahora se cree que son un desencadenante de la inflamación y el síndrome metabólico.

En Redul hemos trabajado durante meses para conseguir un postre saludable y libre de grasas nocivas para nuestra salud sin perder el auténcito sabor de los pasteles de Belém.

CARACTERÍSTICAS

Caducidad del producto: 330 días.
Vida útil después de cocido: 24 horas.
Consumir después de preparar.
Una vez iniciado el proceso de descongelado, no volver a congelar.
Los tiempos y temperaturas de cocción son meramente indicativos.

INGREDIENTES

Agua, harina de TRIGO T65, azúcar, MANTEQUILLA (NATA pasteurizada, fermentos LÁCTICOS), yema de HUEVO pasteurizada (5%),LECHE en polvo desnatada (2,5%), jarabe de glucosa-fructosa, HUEVO pasteurizado (1,7%), almidón de maíz, sal, limón y canela.

ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE

Producto ultracongelado.
Conservar el producto entre -18º y -25º.
Temperatura del transporte -18º (±3º).

ALÉRGENOS

Contiene gluten, leche y huevo. También puede contener trazas de granos de sésamo, apio, pescado, soja, mostaza y frutos de cáscara.

Especificaciones

peso

80g (±4,5g)

 

Logistica

110 cajas de
60 unidades.

 

descongelar

30´

PREPARACIÓN

10/15´       230º

* Fuera del horno rociar con agua de manera que la cápsula superior baje y el producto final quede más brillante.

Premium

Pastel de nata precocido

 

Las grasas trans no son buenas para una sana nutrición. Sin embargo, están en demanda por muchas y variadas razones de calidad. Por ejemplo, hacen que los alimentos se vean crujientes, y sean más estables, por lo que los alimentos duran más tiempo en los estantes y cuestan menos.

Sin embargo, son un peligro para su corazón y ahora se cree que son un desencadenante de la inflamación y el síndrome metabólico.

En Redul hemos trabajado durante meses para conseguir un postre saludable y libre de grasas nocivas para nuestra salud sin perder el auténcito sabor de los pasteles de Belém.

CARACTERÍSTICAS

Caducidad del producto: 330 días.
Vida útil después de cocido: 24 horas.
Consumir después de preparar.
Una vez iniciado el proceso de descongelado, no volver a congelar.
Los tiempos y temperaturas de cocción son meramente indicativos.

INGREDIENTES

Agua, harina de TRIGO T65, azúcar, MANTEQUILLA (NATA pasteurizada, fermentos LÁCTICOS), yema de HUEVO pasteurizada (5%),LECHE en polvo desnatada (2,5%), jarabe de glucosa-fructosa, HUEVO pasteurizado (1,7%), almidón de maíz, sal, limón y canela.

ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE

Producto ultracongelado.
Conservar el producto entre -18º y -25º.
Temperatura del transporte -18º (±3º).

ALÉRGENOS

Contiene gluten, leche y huevo. También puede contener trazas de granos de sésamo, apio, pescado, soja, mostaza y frutos de cáscara.

Especificaciones

peso

65g (±4,5g)

 

Logistica

110 cajas de 48 unidades.

 

PREPARACIÓN *

5´       230º

* Fuera del horno rociar con agua de manera que la cápsula superior baje y el producto final quede más brillante.

Pastel de nata Crudo

CARACTERÍSTICAS

Caducidad del producto: 330 días.
Vida útil después de cocido: 24 horas.
Consumir después de preparar.
Una vez iniciado el proceso de descongelado, no volver a congelar.
Los tiempos y temperaturas de cocción son meramente indicativos.

INGREDIENTES

Agua, harina de TRIGO T65, azúcar, margarina [grasa vegetal refinada (palma), aceite vegetal refinado (girasol)], agua, sal, emulgentes (E471, E475), acidulante (E330), conservante (E200), aromas, colorante (E160ai), yema de HUEVO pasteurizada (5%), LECHE en polvo desnatada (2,5%), jarabe de glucosa-fructosa, HUEVO pasteurizado (1,7%), almidón de maíz, sal, limón y canela.

ALÉRGENOS

Contiene gluten, leche y huevo. También puede contener trazas de granos de sésamo, apio, pescado, soja, mostaza y frutos de cáscara.

ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE

Producto ultracongelado.
Conservar el producto entre -18º y -25º.
Temperatura del transporte -18º (±3º).

Especificaciones

peso

60g (±4,5g)

 

Logistica

100 cajas de
60 unidades.

 

descongelar

20´

PREPARACIÓN *

10/13´       230º

* Fuera del horno rociar con agua de manera que la cápsula superior baje y el producto final quede más brillante.

MInipastel de nata Crudo

CARACTERÍSTICAS

Caducidad del producto: 330 días.
Vida útil después de cocido: 24 horas.
Consumir después de preparar.
Una vez iniciado el proceso de descongelado, no volver a congelar.
Los tiempos y temperaturas de cocción son meramente indicativos.

INGREDIENTES

Agua, harina de TRIGO T65, azúcar, margarina [grasa vegetal refinada (palma), aceite vegetal refinado (girasol)], agua, sal, emulgentes (E471, E475), acidulante (E330), conservante (E200), aromas, colorante (E160ai), yema de HUEVO pasteurizada (5%), LECHE en polvo desnatada (2,5%), jarabe de glucosa-fructosa, HUEVO pasteurizado (1,7%), almidón de maíz, sal, limón y canela.

ALÉRGENOS

Contiene gluten, leche y huevo. También puede contener trazas de granos de sésamo, apio, pescado, soja, mostaza y frutos de cáscara.

ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE

Producto ultracongelado.
Conservar el producto entre -18º y -25º.
Temperatura del transporte -18º (±3º).

Especificaciones

peso

35g (±4,5g)

 

Logistica

80 cajas de
120 unidades.

 

descongelar

30´

PREPARACIÓN *

6´       230º

* Fuera del horno rociar con agua de manera que la cápsula superior baje y el producto final quede más brillante.